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Quand nos sommeliers font l’actu Œnodyssée est fier ! Florence, sommelière et chanteuse lyrique aime accorder ses 2 passions. C’est ce qu’elle nous propose dans l’émission « In Vino » animée par Alain Marty aux côtés de Philippe Faure-Brac et David Cobbold,  sur Sud Radio. Cette chronique des accords « vin...

On ne peut plus le nier, la saison estivale a pointé le bout de son nez en beauté et le ciel parisien nous est de plus en plus clément. En parlant de nez, ils frétillent tous à l'idée de humer de doux arômes à déguster...

Aurore et Charly sont deux étudiants décidés et un brin aventureux. Ils sont à la foi concepteurs et acteurs du projet fou de Coq O Vin. Concrètement, il s'agit d'effectuer un tour du monde de la Gastronomie et de l'Œnologie. Et bien entendu Œnodyssée s'y...

Facebook battu par les vins Bio en France ? Alors que le salon millésime Bio ferme ses portes, l'heure est au bilan. Sudvinbio qui a commandité une étude sur la question nous permet de dégager quelques tendances. Tout d'abord, le marché du vin Bio en France est...

Non, Jupé ne démissionne pas de la mairie de Bordeaux, la dernière tempête n'a pas non plus englouti le Médoc cet hiver ! Ça va, tout de même, sacrément bouger pour l'oentourisme à Bordeaux. Michel Ohayou, déjà propriétaire des murs du Grand Hôtel de Bordeaux et...

Antoine de Caunes, présentateur de la nouvelle émission "La Gaulle d'Antoine", diffusée sur Canal + depuis le 13 septembre 2017, a réservé sa première à la région de Bordeaux. D'après une interview paru dans l'excellent magazine Terre de Vin, on y apprend plein de petite...

Cette question "tabou" est paradoxalement peu étudiée et c'est tout le mérite de l'étude de l'UFC Que Choisir . Si le vin peut comporter des résidus ou des traces de produits chimiques qu'en est-il vraiment ?   Quelle étude sur le sujet ?   L'étude parue par le magazine...