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Les Dîners Oenologiques : vins, gastronomie et convivialité !
Les Dîners Œnologiques sont des moments de rencontres privilégiées entre les convives et le vin.
Au cours d’un dîner gastronomique, les convives sont invités à compléter un Oeno-Quizz proposant
différents challenges œnologiques et olfactifs très simples, réalisables à table. L’objectif est d’initier
les participants aux
« outils » de la dégustation, afin qu’ils progressent en solo. Les dîners œnologiques sont conviviaux, ludiques, haut-de-gamme, et surtout particulièrement instructifs.
Les objectifs :
• Créer une interaction entre les invités et le/les expert(s) Oenodyssée.
• Découvrir des vins de haute volée tout en mettant l’accent sur les techniques de dégustation.
• Déguster une large variété de vins en accord avec le menu sélectionné
• Proposer un grand moment de gastronomie et de détente partagé par tous
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