Faut-il toujours décanter un vin ?
C'est une question que l'on nous pose très souvent. Faut-il décanter un vin ? La réponse est assez simple et sera généralement oui, mais les effets seront variables. Nous allons l'illustrer par 2 cas de figure après ce petit rappel. DÉCANTER SERT À OUVRIR LE VIN Ouvrir un vin...
02 novembre, 2017
